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長いものお好み焼き
2007/05/26 Sat [Edit]
いつだったか、どこかのお店で長いもをすりおろして焼いたお料理を食べたことがあって、それを作ってみよーと思って、適当に作ってみたら出来たみたいヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃
小麦粉か何か入れないとフライパンに長いもがネットリとくっつくんじゃないのかな〜と、心配だったけど、お粉類を一切入れなくてもしっかり焼き目もついてそれらしく出来上がりました!
お味は・・・うん、美味しい+.+゚d(´∀`*)グッ!
箸で持てるくらい、表面は焼けているのに口に入れると
トロ〜っと長いもがとろけだして美味しい〜
でも、
困る
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