神戸居留地美侑でカフェタイム

ほんと、癒される〜

この間も友人と久しぶりに会ったので、お気に入りのｶﾌｪで
ケーキ（この日は栗のケーキでした）
とミックスベリーティを注文。何時間もおしゃべり。楽しいですよね〜


私がよく行くｶﾌｪは神戸のトアウエストか居留地がほとんどなんだけど
居留地に素敵なｶﾌｪがあるんですよ。



「神戸旧居留地美侑」

こちらのケーキは食べるのがもったいないくらいかわいいんです。


オススメは兵庫県丹波産の栗を使った極選バターケーキ

タルトの上に丹波栗で作ったペーストを引きつめ、その上に大粒の
丹波栗がコロッコロ！
断面を見ても栗がはいってるのが分かる！
めっちゃ美味しそう！

ボニー＆ヴォリー

深みのある味わいのココアでふわふわのスポンジを焼きあげ、ショコラクリームを挟んだものと、スリランカ産のアールグレイの茶葉でふわふわのスポンジを焼きあげ、アールグレイ茶のコクと旨味をそのまま閉じ込めたショコラクリームを挟んだもの。


どちらも独特の香りがあって、ふわっふわしてそうで美味しそう！


他ではなかなか無い一品があるような気がします。

神戸居留地は昔の洋風の建物が残っていて、外国情緒をほのかに感じることができるお気に入りの場所です。
そんな中でこんな美味しそうなスイーツはまた気分を盛り上げてくれそうですね！
私も今度行ってみようっと♪





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